Vai trò chính của màng thực phẩm trong ngành bao bì thực phẩm:
Phim thực phẩm đóng nhiều vai trò trong ngành bao bì thực phẩm. Chúng không chỉ bảo vệ sự an toàn và chất lượng của thực phẩm mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc lưu trữ và vận chuyển thực phẩm, đồng thời cung cấp cách thức thông tin sản phẩm và quảng bá thương hiệu. Khi nhu cầu của người tiêu dùng tiếp tục thay đổi, hiệu suất và phạm vi ứng dụng của màng thực phẩm ngày càng mở rộng.
1. Bảo vệ thực phẩm khỏi bị ô nhiễm: Màng thực phẩm có thể cách ly bụi, vi sinh vật, khí độc hại và các chất ô nhiễm khác từ môi trường bên ngoài một cách hiệu quả, ngăn chúng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, từ đó giữ cho thực phẩm luôn sạch sẽ và hợp vệ sinh. Kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và duy trì độ tươi và hương vị của nó.
2. Kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm: Màng thực phẩm thường có đặc tính rào cản tốt, có thể ngăn chặn sự xâm nhập của oxy, hơi nước, dầu mỡ và các chất khác, đồng thời làm chậm quá trình oxy hóa, hư hỏng và hư hỏng của thực phẩm. Bằng cách kiểm soát các điều kiện môi trường bên trong bao bì, thời hạn sử dụng của thực phẩm có thể được kéo dài đáng kể và giảm lãng phí thực phẩm.
3. Duy trì độ tươi và hương vị của thực phẩm: Màng thực phẩm có thể ngăn chặn sự mất đi độ ẩm, mùi thơm, chất dinh dưỡng và các chất khác trong thực phẩm, đồng thời duy trì độ tươi và hương vị ban đầu của thực phẩm. Việc duy trì chất lượng và hương vị của thực phẩm đặc biệt quan trọng đối với thực phẩm dễ bay hơi.
4. Thuận tiện cho việc bảo quản và vận chuyển thực phẩm: Màng bọc thực phẩm có độ dẻo và khả năng chống rách tốt, có thể dễ dàng đóng gói, bảo quản và vận chuyển thực phẩm. Bảo vệ hiệu quả thực phẩm khỏi bị hư hỏng và nhiễm bẩn trong quá trình vận chuyển, đảm bảo an toàn thực phẩm đến tay người tiêu dùng.
5. Cung cấp thông tin sản phẩm và quảng bá thương hiệu: Màng thực phẩm có thể in các thông tin liên quan đến sản phẩm như ngày sản xuất, hạn sử dụng, danh sách thành phần dinh dưỡng, v.v. để người tiêu dùng dễ hiểu thông tin chi tiết của sản phẩm. Đồng thời, chúng cũng là phương tiện quan trọng để quảng bá thương hiệu, có thể nâng cao nhận thức về thương hiệu và khả năng cạnh tranh của sản phẩm bằng cách in logo thương hiệu, khẩu hiệu, v.v.
6. Đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường: Do nhận thức về môi trường ngày càng được nâng cao, ngày càng có nhiều màng thực phẩm được làm bằng vật liệu thân thiện với môi trường, có thể tái chế và phân hủy. Những loại màng này không chỉ đáp ứng nhu cầu đóng gói thực phẩm mà còn đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường, giúp giảm ô nhiễm môi trường và lãng phí tài nguyên.
